發(fā)文機(jī)關(guān)安徽省衛(wèi)生廳,安徽省教育廳,安徽省財(cái)政廳,安徽省發(fā)展和改革委員會(huì),安徽省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)
發(fā)文日期2012年03月06日
時(shí)效性現(xiàn)行有效
發(fā)文字號(hào)皖衛(wèi)地〔2012〕15號(hào)
施行日期2012年03月06日
效力級(jí)別地方規(guī)范性文件
安徽省衛(wèi)生廳、省發(fā)改委、省教育廳、省經(jīng)信委、省財(cái)政廳、省廣電局、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局關(guān)于印發(fā)安徽省食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)工作實(shí)施意見(jiàn)的通知（皖衛(wèi)地〔2012〕15號(hào)）
各市、縣（市、區(qū)）衛(wèi)生局、發(fā)展改革委、教育局、經(jīng)信委（鹽業(yè)主管部門(mén)）、財(cái)政局、文廣新局（文化委員會(huì)）、工商局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：
消除碘缺乏危害是我國(guó)政府向國(guó)際社會(huì)作出的一項(xiàng)莊嚴(yán)承諾。二十多年來(lái)，我省通過(guò)實(shí)施以全民食鹽加碘為主的綜合防治措施，使人群碘營(yíng)養(yǎng)水平得到明顯改善。2011年，經(jīng)國(guó)家考核評(píng)估，我省所有縣（市、區(qū)）以縣為單位均達(dá)到了消除碘缺乏病標(biāo)準(zhǔn)，碘缺乏病對(duì)人民群眾健康的危害得到了有效控制。2011年9月15日，衛(wèi)生部頒布了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食用鹽碘含量》（GB26878-2011）。按照此標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)研究，我省將食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)從35（±15）mg/kg下調(diào)為25mg/kg（±30%），于2012年3月15日實(shí)施。
為認(rèn)真做好新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施工作，進(jìn)一步鞏固碘缺乏病防控工作成果，保障人民群眾身體健康，根據(jù)衛(wèi)生部等8部（委、局）《關(guān)于做好實(shí)施食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)工作的通知》（衛(wèi)疾控發(fā)〔2012〕10號(hào)）精神，我們制定了《安徽省食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)工作實(shí)施意見(jiàn)》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
二〇一二年三月六日
安徽省食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)工作實(shí)施意見(jiàn)
為科學(xué)、規(guī)范、有序做好新標(biāo)準(zhǔn)加碘食鹽的實(shí)施工作，進(jìn)一步鞏固碘缺乏病防控工作成果，按照衛(wèi)生部等8部（委、局）對(duì)做好實(shí)施食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)工作要求，結(jié)合我省碘缺乏病防控工作實(shí)際，提出如下實(shí)施意見(jiàn)。
一、 堅(jiān)持政府主導(dǎo)，實(shí)施目標(biāo)考核
食鹽加碘防治碘缺乏病是政府提供的一項(xiàng)重要公共衛(wèi)生服務(wù)。各級(jí)政府要高度重視，充分認(rèn)識(shí)做好新標(biāo)準(zhǔn)碘鹽實(shí)施工作的重要性、必要性和緊迫性，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保各項(xiàng)政策措施落實(shí)到位。要按照“政府主導(dǎo)、部門(mén)合作、社會(huì)參與”的防控工作機(jī)制，將實(shí)施新標(biāo)準(zhǔn)碘鹽工作納入本地區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，列入行政管理部門(mén)工作目標(biāo)的考核范圍，建立績(jī)效考評(píng)體系，落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時(shí)，在建立省級(jí)食鹽儲(chǔ)備的基礎(chǔ)上，各地要做好本區(qū)域食鹽儲(chǔ)備，合理安排儲(chǔ)存規(guī)模，確保食鹽市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。
二、 加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作，落實(shí)政策措施
經(jīng)濟(jì)和信息化（鹽業(yè)主管）部門(mén)要對(duì)食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)中遇到的新情況、新問(wèn)題給予及時(shí)研究解決，確保食鹽符合新標(biāo)準(zhǔn)。各級(jí)鹽業(yè)部門(mén)要加強(qiáng)市場(chǎng)供求情況的監(jiān)測(cè)分析，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)，切實(shí)保障本轄區(qū)食鹽市場(chǎng)供應(yīng)。食鹽生產(chǎn)企業(yè)不得以更換包裝、加碘技術(shù)改造增加成本等理由，提高或變相提高食鹽價(jià)格。自2012年3月15日起，應(yīng)當(dāng)按照新標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)碘鹽。2012年3月15日以前生產(chǎn)的碘鹽可以繼續(xù)銷(xiāo)售至保質(zhì)期結(jié)束，產(chǎn)品未注明保質(zhì)期的，可以銷(xiāo)售至生產(chǎn)日期之后3年。食品加工企業(yè)可以使用國(guó)家規(guī)定三個(gè)層次標(biāo)準(zhǔn)范圍中任意標(biāo)準(zhǔn)的碘鹽，餐飲業(yè)應(yīng)當(dāng)使用25mg/kg標(biāo)準(zhǔn)的碘鹽。各地鹽業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商等部門(mén)應(yīng)當(dāng)依法依職做好碘鹽生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管工作。各級(jí)衛(wèi)生、發(fā)展改革和鹽業(yè)主管部門(mén)要密切配合，加強(qiáng)宣傳和健康教育，特別是針對(duì)過(guò)渡期內(nèi)市場(chǎng)上同時(shí)存在不同碘含量食鹽的特殊情況做好宣傳教育，避免因群眾誤解搶購(gòu)某種食鹽的情況發(fā)生，保證過(guò)渡期食鹽市場(chǎng)的平穩(wěn)運(yùn)行。
三、 加大政府投入，完善保障機(jī)制
根據(jù)碘缺乏病防治工作需要，各級(jí)財(cái)政部門(mén)要結(jié)合本地經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平和碘缺乏病防治工作需要，合理安排碘缺乏病防治相關(guān)經(jīng)費(fèi)；要會(huì)同有關(guān)部門(mén)將新標(biāo)準(zhǔn)碘鹽的實(shí)施工作情況納入績(jī)效考評(píng)體系，并將考評(píng)結(jié)果作為相關(guān)經(jīng)費(fèi)安排的重要依據(jù)。同時(shí)要加強(qiáng)管理，確保資金專(zhuān)款專(zhuān)用，任何單位和個(gè)人不得挪用、擠占。用于食鹽加碘防治碘缺乏病的經(jīng)費(fèi)應(yīng)當(dāng)依法接受審計(jì)部門(mén)的監(jiān)督檢查。
四、 依法穩(wěn)步推進(jìn)，確保防控成效
“十二五”期間，我省要圍繞持續(xù)消除碘缺乏危害、人群碘營(yíng)養(yǎng)水平總體保持在適宜狀態(tài)的工作目標(biāo)，堅(jiān)持依法科學(xué)、因地制宜、分類(lèi)指導(dǎo)和循序漸進(jìn)的工作原則，結(jié)合病區(qū)類(lèi)型、居民飲用水碘含量、飲食習(xí)慣以及孕婦、哺乳期婦女等特需人群碘營(yíng)養(yǎng)狀況，保障新標(biāo)準(zhǔn)碘鹽的市場(chǎng)供應(yīng)，穩(wěn)步推進(jìn)新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。要按照國(guó)家及省碘缺乏病監(jiān)測(cè)方案要求，加強(qiáng)對(duì)兒童、孕婦等重點(diǎn)人群的監(jiān)測(cè)評(píng)估與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，必要時(shí)采取相應(yīng)措施積極處理，將人群尿碘水平保持在100μg/L--199μg/L的適宜范圍，進(jìn)一步降低防控風(fēng)險(xiǎn)和防控成本。
五、 加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，確保措施到位
為做好我省新標(biāo)準(zhǔn)碘鹽的實(shí)施工作，省衛(wèi)生、發(fā)展改革、教育、經(jīng)濟(jì)和信息化、財(cái)政、工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、廣電部門(mén)將根據(jù)各地新標(biāo)準(zhǔn)碘鹽執(zhí)行工作情況，適時(shí)組織開(kāi)展聯(lián)合督導(dǎo)檢查。各地也要根據(jù)本地工作情況，制定督導(dǎo)方案，定期對(duì)本地新標(biāo)準(zhǔn)碘鹽執(zhí)行情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，督促各項(xiàng)措施落實(shí)到位。要及時(shí)總結(jié)好做法、好經(jīng)驗(yàn)加以推廣，對(duì)在工作中作出顯著成績(jī)的單位和個(gè)人予以表彰。
